私も農業に対する気持ちは負けません。これからの農業の活性化に貢献するため「オーガニックフルーツソムリエ」や「果物インストラクター」などの資格を取得しました。

果物の歴史や種類、選び方、保存方法、栄養成分、旬の果物、レシピなどの様々な知識を有すると証明される資格です。

当園では、原木しいたけだけでなくキウイも取り扱っていますのでこの資格の取得に至りました。

まだまだ知識不足なところもありますので、さらに学びながらもっと美味しく食べていただくために、様々な情報をお伝えして農業の活性化を目指しています。